2016年12月26日

オートミールのレモン蒸しパン

オートミール、レモン、ココナッツファインの蒸しパンです。

シリアル用のボールで材料を混ぜ合わせ、そのまま蒸すという、超カンタンレシピ!


レモン蒸しパン.jpg


<材料>

オートミール(挽き割りオーツ麦で作ったもの) 大さじ3、小麦粉 50ml、砂糖 20ml、ココナッツファイン 30ml、卵 1個、ベーキングパウダー 小さじ2、レモン 1個、水 適量


<作り方>

レモンは6枚分輪切りにし、後は絞ってレモン汁にする。

シリアルボールに卵を割り入れてよく混ぜ、オートミール、砂糖、レモン汁を加えます。

小麦粉、ココナッツファイン、ベーキングパウダーを加え、ざっくり混ぜ合わせます。

生地が固すぎる場合は、水で調整します。

形をととのえ、シリアルボールをせいろに入れ、10分ほど蒸したらできあがり。

posted by らくだ at 09:01| オートミール生活 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする